«جنجال‌ها بر سر گوشت بوفالو و ادعاها برای سالم بودن این گوشت یا انگیزه‌های اقتصادی پشت‌پرده آن همچنان ادامه دارد.»
کیهان نوین:رسول دیناروند رئیس سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت، هم روز شنبه با اشاره به واردات گوشت بوفالو گفته‌است: «ما از سازمان دامپزشکی این سؤال را داریم که اگر گوشت بوفالوی هندی مورد تأیید است، چرا فقط باید در سوسیس و کالباس مصرف شود.»
رسول دیناروند در مورد «واردات اخیر گوشت بوفالو از هندوستان به ایران»، گفته آیت: «سازمان دامپزشکی مسئول این کار است و اگر تأیید کند که گوشت وارد کشور شود، ما به آن اطمینان داریم که همه مسائل سلامتی را رعایت کرده‌است اما اگر این‌طور که گفته شده، گوشت بوفالو انحصارا در صنعت غذا باید مصرف شود، سؤالی که داریم این است؛ اگر گوشتی سلامتش موردتأیید است و فقط باید در جای خاصی مصرف شود، چرا باید وارد شود.»
صنعت غذا همان تولید سوسیس و کالباس است، البته ارزش غذایی گوشت بوفالو که همان گاومیش است و در هند بسیار مصرف شده و مشکلی ندارد، شبیه گوشت گاو است با این تفاوت که مقداری چرب‌تر است و درصد چربی شیر آن بالاتر است.»
سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت نوشته‌است: «صنعت غذا همان تولید سوسیس و کالباس است، البته ارزش غذایی گوشت بوفالو که همان گاومیش است و در هند بسیار مصرف شده و مشکلی ندارد، شبیه گوشت گاو است با این تفاوت که مقداری چرب‌تر است و درصد چربی شیر آن بالاتر است.»
Ramin rabieikhaledi
Majid Mohammad Poorazari
